福岡県

今年は母が年末に救急車に運ばれ体調不良ってことで急遽、お正月の集まりが中止になりました(￣∇￣) 内心、やった〜ゆっくり出来る！と思ったけど、そーはいかない(￣∇￣) やる事はたくさんあります^ ^ なぜなら、私は5人兄弟なので姉二人と弟は実家にやってくるのです。 甥っ子姪っ子をひきつれて❤️ しかも子供が受験生ということでやってこない兄もいます。 で、買い出しからお料理全て料理人である義兄と2人で頑張りました。 私はお料理1年生以下なので補佐 ↑普段はお掃除運転手担当です^ ^ 補佐ですが、私はこの野菜はこれくらいの大きさでとか、この厚みでとか監督でもあります。 母の料理を食べ作ってるのをみてきてる！！ でも作れないから、その長さだと母は納得しませんよと、容赦なく口は出します^ ^ なので、我が家のまな板は定規メモリが書いてあるものを100キンで買ってあります。 母がうるさいから、野菜の長さを覚えるんです😜 お嫁さんは絶対一緒にご飯作りたくないと思います😜 毎年人参🥕の菊の型抜きでするから、棚から探していたら、職人の兄は包丁でやっておりました。 レンコンまで綺麗にお花のようにカットしてて、 まぁ、やればできるじゃん❤️と、上なら目線でモノ言う妹でございます。 去年は２８日にフグを買い、熟成させて元旦に捌いて貰っていましたが、今年は私が母の指令で、三密を避けるため少し早く買ってきたから、熟成がうまくいかず、生では怖いからと唐揚げが増えました😜 結果オーライです。 生物食べれない私は断然フグの唐揚げ🐡が大好き❤️ 美味しいですよね(o^^o) 来年は、熟成をうまくしなければ！！ 姉の恭子が怖いです(ﾟ∀ﾟ) お正月があけて、お値段が下がってきたら、またフグ買いたいと思います。 #aumo#aumoおでかけ#福岡 #道の駅むなかた #タカちゃんの日常#フォトジェニック #おでかけ#口コミ#山分け#九州 #福岡#元旦#元旦