[PR]【全部雲海のせいだ】あなたもきっと涙する絶景は「SORA terrace」で。
aumo Partner
新型コロナウイルスの影響により、最新の情報ではない可能性もあります。お出かけ前に最新の公式情報を、必ずご確認下さい。
「穀平味噌醸造場」の基本情報
名称
穀平味噌醸造場
カテゴリー
レジャー・体験・その他レジャー・体験
住所
長野県上高井郡小布施町大字小布施734番地
駐車場
営業時間
営業：9：00～18：30 定休日：年中無休（元日のみ休み）
電話番号
備考
駐車場:10台料理名 国内産の良質な原料を用い、半年から一年じっくりと発酵させる。長期熟成型の信州味噌。 米こうじの香り高い甘口「吟醸味噌」 天日塩使用の田舎風辛口「豊醸味噌」 麹と大豆のバランスがいい「米こうじ味噌」 昔風みそ玉造りややくせ有り「みそ玉味噌」 はと麦を麹にしてみました「はと麦味噌」 世界に一つあなただけの味噌を造ります。原料を好みで選んでいただく「オーダー味噌」 吟醸味噌と吟白味噌でつくりました、オリジナル味噌ドレッシング。酢は紀州丸正酢を使用。その他昔ながらの味噌だけで漬けた大根・茄子・胡瓜の味噌漬け
「穀平味噌醸造場」周辺のレジャー・観光スポット
もっと見る
「穀平味噌醸造場」周辺のお店・レストラン
もっと見る
「穀平味噌醸造場」周辺のホテル・旅館・宿泊施設
チサングランド長野
4.07
長野 > 長野・志賀高原・北信濃
7,196円〜
2名1室1泊合計
歴史の宿 金具屋
4.07
長野 > 長野・志賀高原・北信濃
15,950円〜
2名1室1泊合計
奥志賀高原ホテル
4.02
長野 > 長野・志賀高原・北信濃
11,425円〜
2名1室1泊合計
ホテル白樺荘・志賀高原
4.01
長野 > 長野・志賀高原・北信濃
12,839円〜
2名1室1泊合計
信州湯田中温泉 あぶらや燈千
4.01
長野 > 長野・志賀高原・北信濃
12,622円〜
2名1室1泊合計
洗心館松屋
4.01
長野 > 長野・志賀高原・北信濃
7,480円〜
2名1室1泊合計
善光寺 淵之坊
4.01
長野 > 長野・志賀高原・北信濃
10,450円〜
2名1室1泊合計
翡翠色の湯 熊の湯ホテル
4.01
長野 > 長野・志賀高原・北信濃
13,700円〜
2名1室1泊合計
ゲストハウスＬＡＭＰ野尻湖
4.01
長野 > 長野・志賀高原・北信濃
1,000円〜
2名1室1泊合計
斑尾高原ホテル
4.01
長野 > 長野・志賀高原・北信濃
7,250円〜
2名1室1泊合計
もっと見る
「穀平味噌醸造場」周辺のチラシ・ショッピング施設
この施設のオーナー様はこちら
おでかけメディア「aumo」を運営するアウモ株式会社では、施設のおすすめポイントやメニューなどを魅力的に紹介する施設ページの開設ならびに記事執筆を行なっております。 また、SNS運用のサポートも行なっておりますので、WebやSNSでの集客に関するお悩みなど、お気軽にご相談くださいませ。詳しくはこちら
歴史と文化に恵まれた小布施。江戸時代末期、穀屋を営み、同時に酒・味噌・醤油を醸造してきた老舗醸造元。幕末の思想家佐久間象山や葛飾北斎一門に師事し地元の文化にも貢献。敷地内の穀蔵では古いジャズを真空管のアンプで聴かせる喫茶もある。昔ながらの知恵と新しい感覚と融合させた空間造りは、そのまま製品造りにも生かされている。