金沢市

広島風お好み焼き焼き 昨日の晩は家でお好み焼きでした。 広島風は結構できるまで忙しいので家族で役割分担しながら作ります 嫁が生地を引いて、みんなでキャベツなどの野菜や肉、イカフライを並べ、娘が卵を割る。 フライ返しでお好み焼きを返すのは私の役です。 結構散らかるけど広島風は気にしなくて大丈夫です。 ソースはおたふくソースをかけて完成。 やっぱりこのソースがお好み焼きの味をひきたてて美味しいですね。 ついビールも進み6本飲んじゃいました。 アフターのシャトレーゼシューアイスも美味しかったです。 その後、日本対ロシア戦のビデオを見ました。前半38分まで負けてたのですね。やはりハラハラする訳ですね。 映像を見て感動が蘇ってきましたが、飲み過ぎで途中で寝てしまいました。笑 4時に目が覚め半沢直樹見てました。