白鶴酒造資料館

試飲にも心遣いがあって、本当に楽しめた。 最高級の天空が500円で試飲できるのも嬉しい。 冬だけのグリューワインが赤白セットで2000円で買えるのも嬉しい。白にはオリジナルカップ付き。 最高級のものを試飲に出し惜しみなくする心意気が素晴らしい。 ホスピタリティも素晴らしく、また定期的に行きたい。灘五郷御影にある酒蔵　白鶴さんの資料館です。 いつも仕事で近くに来ていたのですが、たまたま昼間に時間があったので訪問しました。 巨大な日本酒プラントの中にある昔ながらの建物で酒つくりが学べる立派な資料館。もちろん入場無料。入口には守衛さんがいて一瞬入るのに躊躇しましたが、親切に駐車場を案内してくれました。酒造り工程や歴史を学び、昔ながらの道具類を実際に見たり触れることで『酒造りの原点』を知ることができました。日本酒をめぐる様々な楽しみ方や文化など・・、知ることが楽しくなる素晴らしい空間でした。#タカちゃんの日常