東京メトロ銀座線 浅草駅

Kanna 二度目の訪問で 浅草は浅草寺の裏手にある隠れ家Kannaさんへ。 2019年12月にオープンし「魚や　きてれつ」の系列店だそう。 店内は清潔感がありスタイリッシュだけどアットホーム。 今回は同級生二人連れて女子会利用です。 ランチメニューから注文したのは ＊生ビール ＊海　刺身三種盛り合わせ　¥1300 サラダ: ビーツと人参のオリジナルドレッシングが美味しく全員サラダをあっという間に完食。 酒の肴にもなるほど瑞々しく美味しいサラダです。 刺身定食: 美しい皿に美しく盛り付けられた刺身は 銀鱈、平目、縞鯵の三点。 銀鱈の刺身は初めて食べましたが 鮮度と質の良い脂と旨味と甘味が控えめに言って最高でしたw とても貴重な銀鱈の刺身を1300円の定食で味わえるとは有り難いです。 縞鯵は「幻の魚」と言われる高級魚でコクのある味です。 平目も高級魚ですよね。 身が締まり口に入れると旨味が溶けとろけます。 薬味には山葵、菊、茗荷、紅蓼　 刺身をどの薬味で美味しく食べようかとテンションが上がります。 小鉢: 柴漬け しらす豆腐 質の良いサイズの大きいシラスです。 ＊セットメニュー　¥300 ドリンク＋デザート アイスコーヒーは香りがよく好みの味でした。 栗をココアで炊いたもので、 ほろ苦さの中にホクホクした栗が美味しくコーヒーと良く合いました。 友人達も「美味しい！」の連発で喜んでもらえて私も嬉しいです^_^ 【五〈感〉で楽しむ和食野〈菜〉】をコンセプトに豊洲や、全国各地の農家さんから直送の新鮮野菜を使った創作和食。 料理に合うようにセレクトされた日本酒は季節の銘柄を15種類、ワインは赤白8種用意しているそう。 相変わらず一切の手抜きなし料理の姿勢が素晴らしく 食材、盛り付け、味はもちろん器も素敵で 店主の拘りとセンスを感じられます。 料理の概念を覆す食材と食べ方が、いつ伺っても飽きのこない新鮮さをゲストに与えてくれます。 昼飲み、女子会にもオススメですよ。 ご馳走さまでした 住所 東京都台東区浅草3-20-8 コーポ秋山 1F (先ずは5656会館を目指すと分かりやすいです。) 電話 050-5456-4729 カード可 電子マネー不可 車椅子、ベビーカー入店可 乳幼児〜入店可 無料Wi-Fi、電源有り カウンター半個室有り