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西日本で唯一の無料で見学できるあまざけ工場。 自家製乾燥米麹の製造工程や、完成したあまざけのボトル詰めの様子などを見学できます。 厳選した国産の米と麹で作る出来立てのあまざけの試飲をはじめ、あまざけを使ったスイーツ、塩麹を使ったオリジナル商品の販売も行っています。 (2021.1)
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口コミ
formal_cafeteria_8688
#コウジノモリ #甘酒工場 見学できる甘酒工場へソフトクリームを食べに行きました🍦 ソフトクリームだけのつもりでしたが、他のお客さん試飲をされているので、私も便乗していただきました。 ノンアルコールなので車でも大丈夫🚗 保存料、甘味料をいっさい使ってない、お米の甘さだけで充分な甘みが。 バレンタイン用の苺のショートケーキ味、ティラミス味の甘酒もありました。 ソフトクリームは甘酒と小豆のミックスです🍦
formal_cafeteria_8688
#甘酒 #こうじのもり 見学のできるあまざけ工場、麹の杜。 最近では美容や健康にとても良いとされてますね。 工場見学はできなかったのですが、あまざけソフトクリームをいただきました🍦 ノンアルコールであま酒そのものの味で美味しかったです🥰 ファクトリーショップには限定のあま酒やスィーツ、あま酒商品がたくさんあります♪
特徴・関連情報
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