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桐屋夢見亭に併設されており、丁寧な指導で初心者でも上手にそば打ちができる。５名から予約制で、５日前までに予約申込を。１回５００ｇの二八そばを使い、水まわし、ねり、のし、たたみ、切りの手順で行う。試食は２１０円増しでできる。体験の所要時間は１時間30分。ビデオテープや道具の販売もしている。
口コミ
基本情報
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