GREEN SPRINGS（グリーン スプリングス）

吟実屋 立川駅から徒歩6〜7分。 ライフスタイルを先取りした複合施設グリーンスプリングスにサステナブルな八百屋さんが2022年7月25日ニューオープン。 立川といえば野菜が有名なのはご存知ですか？有名レストランのシェフが使うほど美味しい立川野菜はもちろん朝採れ地場野菜が、駅近の吟実屋さんで手に入るのは嬉しいですよね♪ オープンの日の朝は行列ができたほど人気の訳は、新鮮さと安さ。 それと皆さんのお目当ては 八百屋さんが本気を出したお弁当や惣菜、食パン、サンドイッチ、ドリンクやスイーツ！ 購入後はグリーンスプリングスの二階へＧＯ☆ 自然の中にテーブルと椅子が並んでいるので自由に食事をして過ごすことができますよ。 今回購入したのは ・純白プリン ジャージー牛乳と厳選した食材を使用した純白のプリン。なめらかさとミルクの甘い風味がたまりませんよ。手土産にオススメ。 ・ミックス杏仁 とろーりとろける杏仁豆腐にマスカットがたっぷり入った幸せになれるミックス杏仁♡暑い日にピッタリ！ ・季節の果物野菜スムージー 八百屋さんのスムージー！これは贅沢ですよ、フレッシュな野菜が贅沢に使われたスムージーは濃厚ながらサッパリとして飲みやすい！ピッタリフィルムが張ってあるので持ち歩きも◎。夏バテ防止や免疫力アップにもオススメです。 ・ローズマリー とても元気なローズマリーです。細かく砕いてジャガイモ&マヨネーズと一緒に和えました♪ ・シャインマスカットサンド ゴールデンミルク生食パンを使った贅沢なサンドイッチに更に贅沢にシャインマスカットをたっぷりと…ジャージー牛乳の甘みとコクがプラスされ、まさに五感で味わうサンドイッチです。 ・ゴールデンミルク生食パン 十勝加藤牧場直送、ジャージー牛乳をたっぷり使用した高級食パンは、ドッシリとした重さ。その秘訣はキメの細やかさ。 そのまま生で食べてもトーストしてもシットリ柔らかく、冷凍保存しておけばいつでも美味しく食べられますよ。 ただ野菜を販売するだけではなく、調理することで循環させ無駄を無くす。 今の時代に合わせたサステナブルな八百屋のパイオニア。 安心安全な食材を自身で求めなくてはいけない時代に提案し続けてくれるポジティブな八百屋さんでした。 住所 東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS１F