旧北国街道菱屋

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「旧北国街道菱屋」の基本情報

名称

旧北国街道菱屋

カテゴリー

その他・その他

住所

長野県上田市中央4-12-1

駐車場

営業時間

営業:10:00~17:00 定休日:毎週火曜日・第2水曜日(祝日を除く)

電話番号

0268-22-4419

備考

駐車場:車2台 料理名 、当店の商品は、国産原料のみを使用しております。当店限定の「寒仕込」は、2月に仕込み天然熟成。100g160円から量り売りをしています。 北海道産大豆を使用し、じっくりと熟成させたコクのある「銘醸」500g800円。佐久で収穫された大豆を使用し、風味豊かな甘口の米こうじ味噌「佐久平」1kg1000円。 糀をたっぷり使用した甘口「12割こうじ」500g500円。 ちょっと珍しい味噌は、青とうがらしを発酵させ、ピリ辛「おかず味噌」150g600円などがございます。 電話、FAXで注文を受け承ります。

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