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jun1216
#タチアカネ #蕎麦の花 通常の蕎麦の花は白ですが、一部にはピンク色の赤蕎麦がありますが、タチアカネは白と赤のコントラストが綺麗な蕎麦です。タチアカネは青木村のオリジナルブランドで青木村のみ栽培されている。
jun1216
#長野県 #青木村 #タチアカネ #蕎麦の花 タチアカネの名前は、次の二つの特徴から付けられたと言われている。 「タチ」は、栽培しているときに倒れにくいことからまた、このそばの実の色は、収穫するときには普通のそばのように黒っぽいものになりますが、途中の成長過程の実はあかいので「アカネ」。普通蕎麦の花は白、赤蕎麦は赤ですが、このタチアカネは赤と白のコントラスが綺麗。
開催地 :青木村役場周辺~青木村総合グラウンド 、雨天の場合は青木村小学校の体育館にて規模を縮小して行います。
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