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1760~70年頃、雑木林に囲まれた丘陵地に開窯した山田焼は飛騨伝統の陶器の一つ。庶民の暮らしの中で生まれ、茶色いどっしりとした質感と素朴な風合いを持つ山田焼は厨房雑器等生活用品が多い。ここでは陶師から直接指導を受けてろくろを使った陶器作り、絵付け体験ができる。完成品は後日自宅へ発送可。
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