佐久市

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jun1216

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#長野県 #佐久市 #カリン #マルメロ カリンには咳どめ効果があるようですがよくカリン酒などに利用されています。しかし残念ながら、生食はもちろん、ジャムなどへの加工もできません。カリンジャムとして販売されているのは、じつはマルメロのジャムです。長野県ではマルメロのことをカリンとも呼ぶためです。カリンは木肌が美しいです。木はマルメロと違って、直立性です。果実は楕円形のものが多いですが、円形のものもあります。果皮に毛はありません。花は紅色です。一方、マルメロの果実は洋ナシ形で、果皮に綿毛があり花はサーモンピンクです。

写真1枚目
写真2枚目

基本情報

佐久市

サクシ

長野県佐久市中込3056

0267-62-2111

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