道の駅 日義木曽駒高原

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長野 > 南信州

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「道の駅 日義木曽駒高原」の基本情報

名称

道の駅 日義木曽駒高原

カテゴリー

観光施設・名所巡り・道の駅・サービスエリア

住所

長野県木曽郡木曽町日義4730-3

駐車場

営業時間

営業:08:30~17:30(12/1~3/31 9:00~17:00) 定休日:4~12月は定休日なし、冬期(1~3月)火曜定休 ※正月休み 元旦~3日

電話番号

0264-23-3644

備考

駐車場:普通車72台 身障者用2台 大型車7台 料理名 :「すんき」(木曽独特の無塩の植物性乳酸菌発酵による漬物)は、長野県味の文化財、インターナショナルスローフード協会「味の箱舟」に認定された木曽の伝統食。抗アレルギー・ピロリ菌抑制作用にも効果がある健康食品としても注目され始め人気急上昇中です。冬季限定の道の駅特製「すんき」が大好評ですが、熱を加えても成分効用が残る乳酸菌の特性とまろやかな酸味を活かしたすんき製品(カレー・ドレッシング・粥)を独自開発。当駅と運営するウェブサイト「木曽ショップ」で限定発売中です。夏の木曽駒高原名物はジャンボとうもろこし「優作」(

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