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「京菓子講師倶楽部」の基本情報
名称
京菓子講師倶楽部
カテゴリー
観光施設・名所巡り・産業観光施設
住所
京都府京都市左京区下鴨東半木町67-12 京菓子司 笹屋吉清内(代表所在地)
アクセス
(1)〈京菓子講師倶楽部代表 京菓子司 笹屋吉清〉◆市バス「府立大学前」、または京都バス「府立大学前」下車、徒歩2分◆地下鉄烏丸線「北大路」駅下車、徒歩10分
駐車場
営業時間
営業:京菓子講師倶楽部代表 京菓子司 笹屋吉清9時~18時、水曜日定休日
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2名1室1泊合計
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京文化である京菓子づくりを、身近でプロの技を見ていただくことにより、京の味の繊細性や極めて高い京菓子独特の抽象性・芸術性、それに「もてなしの心」を伝えるとともに、身近でプロの技を見ていただき、創る楽しさを味わっていただきたいとの思いから、京都市内の和菓子職人(菓子店の店主)達が「京菓子講師倶楽部」を発足。(平成18年(2006)2月)職人が各家庭へ出向きお菓子づくりの手ほどきを行っている。(現在の講師数25名)自宅等場所がない場合は、当倶楽部(笹屋吉清)を開放します。なお、平成20年度より笹屋吉清から徒歩