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蚕から糸をとり藍染めにして手織りにする過程を見学できる。ここの藍染めは「天然灰汁建て」という江戸時代から続く方法。照葉樹を燃やした灰から灰汁（あく）をとり、発酵させできた藍の染料を使う。ロビーでは出来上がった作品を販売している。見学は平日のみだが、販売は年中無休でやっている。
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