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白峰名産,堅豆腐は,大豆をたくさん使った,歯ざわりがしっかりした固い豆腐。くずれにくく,日持ちが良く,少量で満腹になり,しかも上質の植物性タンパク質だから,健康食品そのもの。
Howl Mon
2023.8.6 手取川ダム →国選定重要伝統的建造物群保存地区 白峰散歩へ 1枚目 行動寺庫裏 白峰に残る唯一の木羽(こば)葺き屋根 毎年 梅雨前に履きながら 全ての板をめくり、 天日で乾かした後で1枚1枚葺き直す くれ返しが行われるそうです! 3枚目 水屋 (ミンジャ) 水路のことをいう 白山のふもと、山深い地区の飲料用に江戸時代初期、 地元の土豪が苦心して 1 キロ上流の川から用水路を引き、住まいの周囲に配置したものである。 昭和 31 年に簡易水道ができるまで 300 年余り村人の生活用水として使われていた。 その後冬季の排雪施設「流雪溝」に転用され、 現在も活用されている。 4枚目 山岸家 8枚目 白峰床固群水路(しらみねとこかためぐんすいろ) 9枚目 山下ミツ商店 #8月のお出かけ #白峰
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