京都市営地下鉄烏丸線　丸太町駅

【京都・cafe 奏】☕️ ・こちらのお店は、御所南エリアにひっそりと佇む築およそ100年の古民家を改装した、懐かしい雰囲気を感じさせてくれる町家(古民家)カフェ「cafe 奏」さんです。😊 ・店内は、明るく綺麗な間取りで、奥に進むと、中庭の緑を眺められるカウンター席もあり、一人でも気軽にお食事が楽しめます。😊 ・人気のランチメニューは、「日替わりランチ」が有りますので、その日に作られますので、毎日が楽しみです。😁 ・コーヒーは、「フレンチプレス」にて抽出されますので、芳醇な香りが店内に広がり、スィーツは「気まぐれスイーツプレート」が人気なので、そちらがお勧めですねー☕️🧁 ・野菜（金時人参）のタルトは、甘さ控えめで上品な味わいで、自家製プリンも定番メニューの一つです。🍮 ・地元の方のおすすめは、ランチメニューの「満足セット」（小鉢のお惣菜が２種類、漬物、日替わりランチのハーフサイズ、ミニビーフシチュー、スープまたはサラダ、ミニプリン）だそうです。 ・比較的リーズナブル価格で、健康的な野菜も沢山いただけるので、ランチ時は、いつも賑わっております。🍽️ ・また、冬の寒い日に超お勧めの「かす汁定食」（冬季限定）が有りますので、酒粕と野菜の甘みを味わいながら、冷えた身体を温めてくださいね☆☆😁 [お店情報＆アクセス] ☀︎住所：京都府京都市中京区堺町通丸太町下ル橘町88 ☀︎電話：075-204-8411 ☀︎営業時間：11:00〜20:00 ☀︎定休日：木曜日
 ☀︎アクセス：地下鉄烏丸線「丸太町駅」徒歩約6分🚶‍♀️、 ☀︎京阪鴨東線「神宮丸太町駅」徒歩約11分🚶 #aumo #京都を巡る会 #町屋カフェ #レトロ #ランチ #日替わりランチ

【京都・安藤人形店】🎎 ・今日は、３／３日で、雛祭りの日で、少し地下鉄🚇丸太町駅界隈をぶらり歩き、安藤人形店さんのお店がありました。🚶 ・創業は、1903年で120年以上の伝統あるお店です。 ・現在、桂甫作「安藤人形店」は、京の雛人形の伝統を守りながら、新しい感覚の作品を生み出し、宝鏡寺を人形寺とした一人でも有名です。😉 ・元々、雛祭りの日は、歴史を遡ること平安時代以降、貴族の華やかな宮廷文化が開花し、「雛人形」、「御所人形」、「市松人形」等、様々な人形が名工達の手によって生み出され、それ以後は、伝統の匠の技が継承され、今日に至っております。 ・特に、雛人形🎎は、日本の女性の民族衣装（十二単のこと）の歴史の流れをふまえて細かい部分まで忠実に再現され、平安王朝絵巻の格式を現代に伝える「伝統芸術品」として高く評価されているため、人形の中でも最高級とされております。 ・その中でも、京雛（京都で作られた雛人形）は、『特別ブランド京雛』として高価な物とされており、特別な製作工程が有るのだと言われております。 ・一つの商品を作り上げるのに分業作業が施される故に、一段と値段が跳ね上がります。 ・具体的に分業体制とは、「頭師」は、胡粉（貝がらを焼いて作った白い粉）で作り、
「髪付師」は、黒の100%シルクで髪を付け、「手足師」は、一年中、手と足を木を土台に胡粉を塗る役柄で、「小道具師」は、少なくても全てが手描き、手作り作業で、最終的に「着付師」がすべての集大成を込めて命を与える役とされ、一つの人形が完成するのです。☺️ ・それ故に、それなりの時間を要することになります。お見事です‼️👏 ・使われている、布は、西陣で最高の金襴（金やプラチナが入った織物）100%シルクを人形用に細工し、特別に作らせた布を衣装に着せてあるので、仕上がった雛人形が格調高く京都らしい優美さが窺えます。(๑･̑◡･̑๑) [お店情報] ☀︎ 〒602-8034 京都市上京区油小路通丸太町上る米屋町273-2 ☀︎TEL075-231-7466／FAX075-221-0583 [アクセス] ☀︎ 地下鉄🚇丸太町駅下車、徒歩７分🚶 #aumo #京都を巡る会 #雛祭り #雛人形 #安藤人形店