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こんにちは、みそぱーくです。“醸する”をテーマに誕生した、日本発の醸しライフスタイルテーマパークです。味噌や醤油、ドレッシング等の調味料、お米を発酵させて作る甘酒…毎日の生活の中に、微生物の力をかりて生まれたものが多くあります。施設内には味噌蔵の見学や、ギャラリー、醸しの体験教室や、工場直売の美味しい醸造加工品の直売所等など…。ココロとカラダ、風土にも優しい、素敵な醸しの贈り物たちがぎゅっと詰まっています。私たちの暮らしに寄り添う醸しの世界へ、ようこそ。
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