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シウマイで有名な崎陽軒の横浜工場。予約をすれば無料で工場見学ができる。ＶＴＲを観て崎陽軒の歴史を学んだ後は工場見学、シウマイの製造工程や弁当の箱詰めラインを見ることができる。また、崎陽軒の愛すべきキャラクター、しょうゆ入れのひょうちゃんの展示、出来立てのシウマイやシウマイ弁当のおかずの試食など、誰もが楽しく学べる充実した９０分だ。また、工場出来たての商品を食べられるスペースは電車の車内をイメージした作りになっていて旅行気分で楽しい。
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基本情報
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