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「惣八藤沢菓子店」の基本情報
名称
惣八藤沢菓子店
カテゴリー
ショッピング・その他ショッピング
住所
石川県加賀市山代温泉万松園通14
アクセス
(1)北陸自動車道加賀ICから11分 (2)JR加賀温泉駅から13分（北鉄加賀バス 温泉山中線「山代温泉」バス停から約0.4Kｍ）
駐車場
営業時間
営業時間：08:00～18:00 定休日：水 祝日の場合は営業 その他：火曜午後休み 1月１日休み
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山代名物「六方焼」は文政年間（西暦1820頃）創業から六代続いた惣八の昔ながらの素朴な味。6方向焼いてあるから「六方焼」という。原材料の質にこだわり、生地作りから焼き上げまですべて手作り。