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DJゴン太
〒486-0805 愛知県春日井市岩野町1丁目286−2六花 今年1/25にオープンした自家製餃子&豚骨タン麺【六花(ろっか)】さん家に。 おもろいのんはラーメン屋で川久のオリジナルかき氷が頂ける『六恋花(ろっかれん)』が一つ屋根の下に同居。塩豚骨ぽい優し目のスープに炒めた野菜の旨味と薄切りだけどお肉の味のしっかりしたチャーシューが相まって美味しく頂けました。 餃子は小籠包のように中からスープが飛び出るので熱いうちはちょっと注意が必要です。こちらは3分割のタレざらで好みの味付けしながら楽しめました。熱々ギョウザの美味いお店。辛味噌タンメンも手羽先も美味しかった。デザートのかき氷はふわふわで濃厚な蜜とのハーモニー。正に川久のそれですね。 正直”どうなんだろう?”と入りましたが満足して帰ることが出来ました。めちゃくちゃジューシーな焼餃子!!半端ない肉汁が噛みつくと中からドバ~~~って感じです。
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