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ＤＪゴン太
〒410-3604 静岡県賀茂郡松崎町大澤２０−１ 道の駅 花の三聖苑伊豆松崎。「鮎の茶屋」に行く際、通りすがっただけ。ここからは鮎の茶屋について書きます。評価星は鮎の茶屋に。この先の湯の瀬バス停で降り、徒歩1分。こちらは鮎と焼き肉（天然鹿、猪）が楽しめる。どちらも炭火焼きで（セルフ）。鮎は活きたまま串刺しで登場。10月だが、若鮎サイズ。焦がさないように焼くのは結構難しい。我ながら上手く出来た。頭からがぶりと。味はアッサリ系。生臭さ無し。ワタは程よい苦味。鮎の醍醐味を満喫。鹿と猪は塩コショウだけでも美味しい。鹿の赤身は旨味とコクがあります。雑味無し。猪は独特のクセがあります。これは、天然の調味料でしょう。脂身たっぷりのロースは最高。ご飯、漬物、鮎コク（鮎一匹ぶつ切リした味噌汁）。計¥2200（税込）。鹿はクーポンで無料。伊豆でジビエに出逢うとは想定外。お店外観が古民家で、暖簾が無ければわかりにくいが、訪れて良かった。#タカちゃんの日常
特徴・関連情報
- 備考
標高 ：３，０２５ｍ
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