東京駅

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だるまグルメ

だるまグルメ

今行くべき🔥 最後の一滴まで飲み干したい!!鰹節系醤油ラーメンも土鍋で炊き上げたご飯も絶品過ぎた!!! 【かね田】東京駅 ◆煮干し香る醤油ラーメンに柔らかチャーシューラーメンが好きな方🍜 ◆綺麗な店内でラーメンをいただきたい方🫧 ◆お友達/おひとり様🙆‍♀️ ▷▷order▷▷ 🔸KANEDA麺:1,150円 チャーシュー麺) 🔸A5ランク黒毛和牛ご飯:550円 🙋‍♀️東京駅直結のKITTE内にあるラーメン激戦区にある〝かね田〟さん訪問。 🔹着丼 煮干しがしっかりと香ってくるぅ 先ずはスープを一口。芳醇。 飲んでみれば想像以上にオイリーなスープ。 旨味が強いにも関わらず、透明感のある輝く清湯醤油スープに仕上がっておりました。 そのスープは、5種類の煮干し(瀬戸内産鯖節・鰯煮干し・鰹節・宗田鰹節・ムロアジ)が出汁に使われているそう。 本醸造濃口醤油が合わさり、仕上げに煮干し鶏油で素晴らしい👏 🔹麺は角ストレートの中太麺 かために茹で上げられており、しっかりとスープとよく絡みます🤤ちゅるりと喉ごしよき! 🔹ちょっぴりピンクのチャーシュー◎ 真ん中に乗っている柚子皮も◎ 風味を格段と上げてくるいい役目している🧡 煮干しはしっかりと感じるし、味はあっさりとしていて、食べやすくお上品な一杯だなぁーと感激しました🥹 🔹そして黒毛和牛ご飯 人形町の老舗すき焼き割烹日山さんのA5ランクの黒毛和牛を使用。 特製の割下がまた甘めでご飯が進む🤤 とろとろお肉が格別でたまご落としたら最高❤️ 🔹卓上装備はとっても豪華🥚 テーブルの上には、日本橋山本海苔店の高級海苔と生卵が供えられており、好きなだけ食べ放題🤤 とにかくこの海苔がうんまい。 こちらの海苔はかなりこだわっているらしく、本当に磯の香りが高くおいしかった😌 海苔や生卵がサービスというのは素晴らしい!嬉しい! 店内は盆栽🪴インテリアや木目のテーブルとブラウンのイスで割烹のような空間🫧 #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #東京デート #gourmet #全国グルメ #都内グルメ #都内ランチ #東京ラーメン #東京駅グルメ #東京駅ランチ #東京駅ディナー #東京駅ラーメン #ラーメン #丸の内グルメ #丸の内ランチ #かね田

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基本情報

東京駅

トウキョウエキ

東京都千代田区丸の内

03-6212-1734

アクセス

(1)東京駅

特徴・関連情報

備考

建築年代1 :大正13年

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