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誰もが食べたことのある、和菓子の定番「どら焼き」。 古都京都の地で長年和菓子作りを行ってきた職人が、その定番の美味しさを追求し続けたことで、どら焼き専門店「洛心館」は生まれました。 厳選された素材とどら焼き専用に炊き上げた自社製餡を使用し、京菓子の技術を生かしながら、一つ一つ心を込めておつくりしています。
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食べた瞬間とろける生クリームと程よい甘さの自社製餡。 思わず笑顔になるような洛心館自慢の生どら焼きです。 ぜひご賞味あれ。
熟練の職人が炊き上げた餡と口どけ滑らかなクリームをしっとりと旨みを凝縮した生地で挟み込んで洛心館珠玉の【生どら焼き】
京都の名店「七味六兵衛」と洛心館が作る一味変わった【七味山椒どら焼き】 ピリッと辛い七味と餡の絶妙な組み合わせ。 山椒の豊かな香りが口いっぱいに広がります。
職人が丁寧に炊き上げた粒餡をふんわり生地のランドグシャで挟んだ【ラングどら】 和洋のコラボが嬉しい、お土産にも最適な一品です。
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