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日牟禮八幡宮の近くにあるお和菓子屋さん「和た与」です、週末の午後に利用してみました。店内には看板商品のでっち羊羹やういろ餅をはじめとするいろんな種類のお菓子が並んでいましたがその中からでっちようかんを購入、でっちようかんは商家に奉公していたでっちさんがお土産に持ち帰ったという近江商人ゆかりの銘菓ということで、竹の皮に包んで蒸し上げた羊羹、ほのかに感じられる竹の爽やかな香りに上品なスッキリした甘さの味わいがイイですね、美味しくいただけました。
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