のどかな田園風景の中君津鴨川線（千葉県道92号線）沿いにある『はちみつとミードのはちみつ工房』🍯自家製ハチミツの大型直売店です。はちみつ工房のコンセプトは養蜂家が造るはちみつと、はちみつ酒ミードを『見て・聞いて・嗅いで・触れて・味わう』はちみつとミードのおいしさや魅力を五感で楽しむこと。店内には遠心分離機を使ってはちみつを採取してる蜂蜜製造工場があり、時間ごとに無料で「はちみつ工房見学ツアー」をやっていて
買い物をだけでなく楽しめます。ミードとは「はちみつ酒」のこと。ミードコーナーではアカシア、トチ、百花蜂蜜と水、酵母のみ原料にしたやや甘口のお酒「はちみつ工房のピュアミード」をはじめ、ライチ、山椒、リンゴなど数種類のお酒の試飲も楽しめます🥂はちみつ入りの巨峰ドリンクやレモンドリンクも試飲できます。はちみつ販売コーナーにはアカシア、栃、そば、百花・・・・たくさんの種類のはちみつがあり試食コーナーでは採れる花によって味が違うのを確かめることができるので好みの物を購入できます。その他はちみつを使った美味しいお菓子なども。そして店頭販売している「ハチミツソフトクリーム」🍦上に蜂蜜がかけてあり、更にイチゴチップがかけてあります。店内にある飲食スペースにある試飲のはちみつで追いはちみつも楽しめます💖今現在一時販売を休止しているはちみつプリンも人気です。（休止前に行った写真になります）
千葉県君津市大井3030439-32-10839時30分〜17時土日祝9時30分〜17時
