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静岡県の中部に位置する吉田町は、一級河川大井川と駿河湾に面し、一年を通して温暖な気候に恵まれた、自然豊かな町です。豊富で良質な大井川の地下水を生かし、大正時代から養鰻業が活発に行われてきました。こちらのうなぎ加工品は、一昼夜大井川の地下水に浸し、丹念に泥を抜いたうなぎを丁寧に加工し、ふっくら美味しく仕上げています。近年の安全志向と品質志向により、「吉田のうなぎ」はその良さが見直され、全国各地で“おいしい吉田のうなぎ”として喜ばれています。人気の『うなぎ弁当』は、電話予約をすれば店頭で、出来立てのものを受け取ることができます。
口コミ
基本情報
特徴・関連情報
- 備考
見学内容 ：養鰻場・加工場
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