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世界でも岐阜県山県市にしかない「伊自良大実柿」という渋柿。この柿で地域を盛り上げようと、地元住民との協力により、半世紀ぶりに復活した柿渋。多くの人のおもいが詰まったこの柿と柿渋で、さまざまな活動を行っております。■柿ＢＵＳＨＩホームページhttps://www.kaki-zanmai.com/
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