沖縄県

"台風26号" 😣今週金曜日に沖縄本島接近 その頃には温帯低気圧に変わるとの予報 台風の影響で 昨日から雨が続いています！ 🇵🇭フィリピンでは140万人が避難した程の 大型で非常に強い台風 沖縄付近でも温帯低気圧に変わっても、 警報級の大雨が予想されています！ 🙏どうか大きな災害が起きませんように

"中秋の名月" 昨日の満月🌕綺麗でしたぁ😌 毎度ながら写真📸撮影が下手ですみません🥲 ネットとかで、iPhoneから月を撮影で やってみましたが無理でした。 沖縄では、中秋の名月に「フチャギ」を お供えします！ 私はちょこっと変更して お餅の上に甘く煮たゆであずきをのせました。 ホントは塩湯でした小豆をまぶしつけたものの事をいいます。

"青切シークワァーサー" 😊畑で取れたシークワァサー 今年は豊作〜 ほとんど出荷し、 形が悪いものを家で消費します。 500mmのペットボトル1本分絞りました！ お店で原液を買うと1000円から2000円近くします！ 私は家で水割りで頂きます！ 絞りカスはまた畑に埋めて 肥料にします！ 9月収穫のシークワァーサーは ノビレチン、ビタミンが豊富で 高脂血症、血糖値上昇抑制、風邪予防、 美容、美肌と様々な効能がみられます。 この時期に収穫するシークワーサーは 緑色で、酸味が強くかなり酸っぱいですが、 12月から2月頃にかけ、とれるシークワーサーは 黄金(クガニ)シークワァーサーといって 色はオレンジ色で甘みが強いです。 青いシークワァーサーが人気があるので 中々、オレンジ色のシークワァーサーは あまり、出回っていません。