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DJゴン太
〒491-0914 愛知県一宮市花池2丁目11−21響流十方 ( ラーメン)。煮干しラーメン760円、ランチにはライス付きをいただきました。 ライスがきちんと炊けていて丁寧な仕事ぶりが伺えます。 煮干しのスープも優しい味ながら煮干しがしっかりと効いててえぐ味の全く無い仕上がりで美味い。 チャーシュー、メンマと言った具材もとても美味しいです。 ライスに煮干しスープをぶっかけて食べて最後まで美味しくいただきました。あっさり系の煮干しのスープが、美味しかったです。行きたいラーメン屋さんが増えてうれしかったです。底に溜まった煮干し粉をかき混ぜながら食べるのがポイントでドロドロな濃厚系かと思いきやさらっとした清湯タイプのスープでとても美味しかったです、大きいチャーシューも美味でかなり好みの煮干しスープのラーメンで気に入りました。
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