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冷蔵庫にある野菜をパックに入れるだけで 1〜3日後には、ほどよく漬かったピクルスのできあがり。 余った野菜のはしっこを入れたり、 何度か使ったピクルス液はスープや炒め物の アクセントに調味料として使ったり。 ロスなく大切に味わうことで、 さらに満ち足りた気持ちになれるはず。 暮らしに寄り添ったしあわせなひととき、 ピクルス屋で感じてみませんか。
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平野 絢子
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冷蔵庫にある野菜をパックに入れるだけで 1〜3日後には、ほどよく漬かったピクルスのできあがり。 余った野菜のはしっこを入れたり、 何度か使ったピクルス液はスープや炒め物の アクセントに調味料として使ったり。 ロスなく大切に味わうことで、 さらに満ち足りた気持ちになれるはず。 暮らしに寄り添ったしあわせなひととき、 ピクルス屋で感じてみませんか。