d:matchaKyotoでお取り寄せ!宇治抹茶チーズケーキ(単品1500円)今回は抹茶尽くしケーキ&焼菓子セットを注文し、そのひとつ(4280円+税、送料)今年収穫した1番茶のみを使用し、茶道用の高級グレード抹茶を使用したチーズケーキ。見た目が綺麗な緑!ほのかな酸味のチーズ、抹茶の味を邪魔することなくちょうどいいバランス!クリーミーなチーズケーキ、タルトはサクサクで食感が最高!あまりチーズケーキ好きではないけど、このチーズケーキはいくらでも食べれそう!さらに追い抹茶用の抹茶パウダーもあり、抹茶好きは是非ふりかけで欲しい!チーズの存在が薄くなるが、ほどよい苦味と旨味が合わさり、こんなに濃厚な抹茶チーズケーキ初めて!抹茶以外にもほうじ茶、和紅茶、レモン煎茶、マーブル抹茶チョコと種類多数!