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今から約400余年(慶長8年)の昔、山内一豊が土佐に封ぜられ、筆頭家老の深尾和泉守重良が佐川領を賜った時、深尾氏に従って佐川へ来た御酒屋(ごしゅや)が、伝統正しい醸造を続けている。
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朝ドラで注目されている土佐のお酒 私の一番好きな高知のお酒は司牡丹酒造さんの 船中八策（せんちゅうはっさく） 酒名は、土佐出身の幕末の志士、坂本龍馬が示したという新しい国家の構想『船中八策』からつけられました 辛口でキレが良く、食中酒にピッタリです 牧野富太郎の実家は酒造りを佐川町で「岸家」という屋号で、代々営んでいたそうです 植物学を学ぶため上京する際に酒蔵を人手に譲り、のちに司牡丹酒造に譲られているそうです 坂本龍馬と牧野富太郎にゆかりのある司牡丹酒造さんの船中八策、オススメです✨
基本情報
特徴・関連情報
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