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10月下旬から11月下旬の定休日以外の10時～15時までの1時間。自然薯畑で自然薯の赤ちゃんであるむかごを収穫(1ｋｇお持ち帰り)、その後、ローズマリーの生葉を3本収穫して洗い、ペーパータオルで拭いた後にお渡しする専用瓶に入れてお持ち帰りいただきます。帰宅後、それにオリーブオイルを入れてお肉にふりかけて焼けば香ばしいワンラクン上のお料理になります。むかごはむかごご飯等でお召しあがりください。
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