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うどんやスイーツなど米粉を使ったアイテムが沢山、米どころ新潟のお米の新しい魅力を感じられる。新潟といえばお米！お米そのままでも美味しいですが…米粉って知っていますか？お米を砕いた粉物としてとってもモチモチして、ほんのり甘くておいしいんです！しかもグルテンフリーの食材として注目されています。その米粉を自分で茹でて好きなようにトッピングして食べられるうどん体験や、月岡の新名物米粉を使用したスイーツうさぎ焼きが登場！他にも新潟の中から米粉の商品を沢山集めたセレクトショップです。店内にはイートインスペースも用意しあので休憩がてらにお立ち寄り下さい。
口コミ
基本情報
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鮨 登喜和（ときわ）
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悠流里
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4.02五泉・新発田・村上/餃子、ラーメン、つけ麺
赤シャモジ 本店
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割烹 新多久（しんたく）
4.01五泉・新発田・村上/懐石・会席料理、割烹・小料理、郷土料理（その他）
村上の千年鮭 きっかわ（【旧店名】味匠喜っ川）
4.01五泉・新発田・村上/郷土料理（その他）、その他
とらまる
4.01五泉・新発田・村上/ラーメン
麺楽 本店（メンラク）
4.01五泉・新発田・村上/ラーメン
トラットリア・オラ・ハラクチェ（TRATTORIA ORA HARACUCE）
4.01五泉・新発田・村上/パスタ、ピザ、イタリアン
岩瀬の清水そば
4.01五泉・新発田・村上/天ぷら、うどん、そば
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大観荘 せなみの湯
4.032名1室1泊合計
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ロイヤル胎内パークホテル
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高瀬温泉 花みちる宿 ニュー萬力
4.002名1室1泊合計
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備前屋
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美濃加茂・郡上
五頭温泉郷 村杉温泉 山懐のくつろぎの宿 川上屋旅館
4.002名1室1泊合計
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五泉・新発田・村上
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