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卜蔵庭園は、中国山脈に近い奥出雲の南部、斐伊川の上流にあたる、奥出雲町横田卜蔵家宅跡にあります。かつて、このあたりは、砂鉄がよくとれ製鉄が盛んであり、卜蔵もこの地方では有数の鈩製鉄業物で郡役人も勤めました。松江藩とのつながりにより、卜蔵家が関西から庭師を招き、１６９１年、五代将軍綱吉の頃、約３００年前に作庭したものと伝えられています。山菜料理と手打ちそばをご提供する食事処「椿庵」を併設しています。
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