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当店の梅塩の干物は、紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩梅塩を使用しています。この梅塩には梅のミネラル(クエン酸)が非常に多く含まれ、これが干物と上手くコラボして本当に美味しい干物に仕上がりました。他店では味わえない美味しい干物・味醂干に仕上がっています。
口コミ
特徴・関連情報
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