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西会津町の特産品「ミネラル野菜」の収穫体験。季節によって、さまざまな野菜の収穫が楽しめます(要予約・応相談)。西会津町では、「健康な身体は健康な食べ物から。健康な食べ物は健康な土から。」をモットーに、こだわりの野菜作りを行っています。ミネラル分をバランスよく含んだ土壌で作られた野菜は、どれもみずみずしく美味しいと評判。野菜コーナーを備えた道の駅「にしあいづ」など、周辺の見どころも要チェックです。
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