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真・プリン、抹茶プリン、かぼちゃプリンには、3種の生乳を牧場の社長が独自ブレンド牛乳を使用。生粋~KISUI~には、ご当地牛乳グランプリ最高金賞受賞「中洞牧場牛乳」を使用しています。
卵はたまご博士こと高木伸一氏が発表した『全国ブランド卵 究極の卵ランキング』のランキング第1位に選ばれた日本一おいしい卵「Natural & Rich さがみっこ」を使用(※公式サイトより引用)
真・プリン、生粋~KISUI~、コーヒープリン、紅茶プリンには、純粋に甘みを加え卵と牛乳を活かすグラニュー糖を。抹茶プリン、かぼちゃプリンには、徳島県産最高級和三盆糖を使用しています。
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本当に美味しいプリンを食べて欲しい!そんな想いで開業した「プリン研究所」。インターネット注文を受けてから、材料を発注し必要な分だけを作る。原料や製法にこだわったプリン研究所のプリンをぜひご堪能くださいませ。