気になった方は「水道橋牛しゃ」で検索🔍💻8/19オープン！A5ランクのお肉を取り揃えている焼肉屋。
@gyusha0819
今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️水道橋で久々のクリーンヒットな焼肉屋！駅近だし、皆様もう見つけてるかな…？
🐮焼肉牛しゃ🐮
⏰17時～23時L.O22時⏰
☎️050-5589-6683☎️
😴月曜日😴
🏠東京都千代田区神田三崎町3-10-22WHARF神田三崎町ビル1F🏠
🚶♀️水道橋駅西口から徒歩5分🚶♀️
19時に予約していたので入店。外観はお洒落なダイナーといった感じ。中ではスタッフがお出迎えしていただき、テーブル席へ。ロースター配備という事でしたが店内は清潔。しっかり清掃が行き届いている。内装は木を基調として柔らかなと明るさを感じる造りとなっている。
オープンキッチンで、店長がテキパキと調理している姿もみれて安心。ホールスタッフも配膳に良く気づきます。
私が注目したのはコチラ↓
■瓶ビール（アサヒ）¥
キリッとしたクセのない味わいの生ビール。喉越しよく、グビグビいける品。
■キムチ盛り合せ¥850
焼肉屋の顔🥸肉と一番遠い所を手を抜かずに甘味のある日本人好みのキムチタイプ。
■白センマイ刺し¥890
味噌だれにつけた白センマイに染み込んだ味と真骨頂の食感がたまらない一品！
■上タン塩厚切り¥1980
メニューでみたら即頼みたい、牛しゃの大看板！丁寧に切り込まれた仕事が、ザクザクとした楽しい食感に成る。
肉厚で食べ終わるのが惜しいと感じてしまう逸品。
■上カルビ¥1700
上質な脂たっぷりのカルビ。牛脂いらずで、焼き過ぎ注意な逸品。
■ニンニク焼き¥500
この後、予定がなければ食べて欲しい！ニンニク焼き。
■ハラミ（塩）¥1000
王道のハラミ。塩で本来の肉の旨さを味わい、口の中で肉汁を感じて欲しい。
■ロース（たれ）¥900
甘みと旨味の相乗効果！ステーキ肉に近い、肉を食ってる！感はNo.1
■米沢ウィンナー3種盛り¥800
メニューで気になった一品。焼いた後の香りが良い。個人的に半熟目玉焼きを添えて食べてみたい（笑）
