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伊賀盆地の特産品、養肝漬(ようかんづけ)。武士の士気を養うとして命名された、忍者の携帯食とも言われているお漬物です。このプランでは、養肝漬作りと漬け蔵の見学ができます。体験後は、養肝漬のおむすびやアイスクリームでホッと一息。養肝漬を使った料理をお楽しみ下さい。
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