道後温泉 本館

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たま

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2022.8.7 温泉は営業てますが、人数制限と修復工事をしていました。はいから通りと言う商店街があります。可愛い小物や、タオルなどがありました。 ご飯は、地元の伊予さつまです。その名前のとおりさつま、鹿児島の郷土料理である冷や汁と作り方はほぼ同じ。新鮮な魚をすり鉢ですってから、麦味噌を加え軽く火であぶる。それをだし汁でとき、麦ご飯にかけて流し込むという夏の食事らしいです。冷や汁と違うのは豆腐を入れないことと、九州ではよく使われるアジではなく、愛媛を代表する食材でもある新鮮な鯛を使うところです。

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基本情報

道後温泉 本館

ドウゴオンセンホンカン

愛媛県松山市道後湯之町5-6

089-921-5141

アクセス

いよてつ道後温泉駅より徒歩5分 道後温泉駅から220m

営業時間

霊の湯3階個室/6:00~22:00 霊の湯2階席/6:00~22:00神の湯2階/6:00~22:00 神の湯1階/6:00~23:00 又新殿観覧/6:00~21:30日曜営業

定休日

年末に大掃除の為、1日臨時休館、ほか無休

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