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かつてお遍路さんの接待料理として、旅人の疲れを癒してきた祖谷そば。900年もの歴史をもち、麺の長さが短いのが特徴です。本プランは、その祖谷そばを自分の手で打って、実食までできる約2時間の体験。初めてのそば打ちだと、太さを均一にそろえるのは難しい…。ですが、実際に完成すると、打ちたての味わいに感動！たくさんの「美味しい！」があふれるそば打ちをぜひご体験ください。
口コミ
基本情報
特徴・関連情報
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レストハウスウエノ
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いこい食堂（いこいしょくどう）
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そば道場（そばどうじょう）
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4.00三好/郷土料理（その他）、定食・食堂、そば
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