横手市は、秋田県の東南部に位置する街。毎年2月に行われる伝統行事である雪まつり「かまくら」は全国から観光客が訪れます。市内に80ほどのかまくらが作られ、中では甘酒やおもちなどを食べて過ごします。名物のご当地グルメ「横手やきそば」も有名です。地元で製麺されたストレートの太い麺が使われており、具は一般的にキャベツと豚肉、半熟の目玉焼きに福神漬を添えられおり、市内の数多くの飲食店が提供しており、地元の人に愛されています。
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