＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【御菓子処さゝま】（2回目）•紫陽花1ヶ360円•久寿桜1ヶ360円•水羊羹1ヶ360円•青梅1ヶ360円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『雨に濡れて咲いている紫陽花を表現した生和菓子』千代田区神田神保町にある老舗和菓子店。神保町駅から徒歩約5分の場所にある「さゝま」さんに行ってきました！今回は和菓子4種類を買いました。《紫陽花》紫陽花は白餡に半錦と淡雪羹を付け雨に濡れた紫陽花を表現しています！優しい甘さの白餡にモチッとした半錦で味はもちろんですが、ずっと見ていたいくらいとても綺麗な見た目で楽しめました！《久寿桜》久寿桜は北海道産小豆を抜群なモチッと食感の吉野本葛で包んだ生和菓子です！《水羊羹》水羊羹は北海道産小豆を使用していて水羊羹の瑞々しい食感がありながら小豆の味わいも食感もとても濃厚で水羊羹の概念が変わる美味しさです！《青梅》青梅は白餡を求肥で包んで大きく実った青梅を表現した生和菓子です！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆このお店の過去の投稿→◆神保町グルメのまとめ→◆千代田区グルメのまとめ→◆和菓子のまとめ→◆スイーツのまとめ→◆テイクアウトのまとめ→
