道の駅 紀伊長島マンボウ
紀北/道の駅・サービスエリア
三重県紀北町紀伊長島「道の駅紀伊長島マンボウ」。コロナで流行ったマンボウではなく、魚のほう。でかいマンボウが鎮座していました。マグロやカツオに比べて、マンボウだとなんか面白いですよね。露店の売店でマンボウの唐揚げ、マンボウの串焼きを買うことができます。軽くチャレンジできるのがいいですね。以前軽くチャレンジしたので今回は見送りました(おいしいですよ)。軽くじゃなく食べたい場合は、中のレストランにフライ定食とかのマンボウ料理もあります。さらにびっくりしたのは、生マンボウも売ってました。切り身ですけど。調理にそれなりに難易度ありそうですけど、地元の方とかは慣れてるんですかね?とてもではないけど調理できないので、私は吉野寿司めはり寿司を買いました。近隣の名の知れたお店が道の駅に出荷しているので、ここで買えるのは便利です。
サメの串焼き(塩胡椒)、マンボウの串焼き、ウツボの唐揚げを買いました。サメはホオジロザメだと言われてました。10人ぐらい並んでおり少し待ちましたがすごく美味しかったです。マンボウが1番ですね。よく締まった白身って感じで、サメはそれを柔らかくした感じ。どちらも臭みを消す為か強めの味付け。ウツボの唐揚げは硬い骨が多すぎてイマイチかなあ。残念ながら店内は今ひとつでした。