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中村農園は千葉市東部の緑豊かな環境にあり、水質も良い所から「ハイ・ポテンシャル栽培」を実践して参りました。 元々持っていた機能や特性を高める栽培で大切な要素である酸味がうまく引き出され糖酸バランスの良いメリハリのある美味しいイチゴ作りが特徴です。それぞれの品種が持つ色合い、風味や香り等の特性が感じていただければ幸いです。
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