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室町時代、福田屋で初めて作られたといわれている山口外郎。その伝統製法を受け継いでいる御堀堂で山口外郎の歴史を伺います。昭和初期、街道筋にあった福田屋では多くの人が行きかい、ひと休みに番茶で外郎を楽しんでいました。今と違い大きな外郎をくしと糸で切り分け、店の前で豪快に食べていたということです。事前予約で蒸し立ての生外郎を昭和初期以前の食べ方で試食（体験）できますので是非体験いただき五感で外郎の歴史を感じてください。（7日前までに要予約）
口コミ
特徴・関連情報
- 備考
開催地 、御堀堂 料金／時間／休業日 、［時間］10：00～ ［料金］無料 ［所要時間］15分～30分 ［定員］15名 ［最少催行人員］3名 ※7日前までに要予約
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