豊島区

お疲れ様です 我が家の栃乙女ですが、家の中に 入れるのが遅かった為、クリスマス には間に合わなかったな😰 昨年は少し食べれたのにう～んです でも立派に花つけてるし（笑） これからが楽しみで～す(∂ω∂)

恵比寿に先月オープンした、 洗練された新しいタイプのプリンスホテル！ チェックインも自動で、 支払いも事前カード決済のみ。 リモート、ワーケーションに最適です。 #卒業旅行 #近場 #ワーケーション #リモート #ホテル #新規オープン #プリンスホテル #都内観光 #都内ホテル

住所： 東京都豊島区池袋2-15-1 シティルーフ 1F御結び美松 おむすびがメインの定食。 単品メニューがいくつかあって、メニューに書かれたおむすびの種類は全部で２０種類ほど。 おむすび２個の定食たのむ。 おかかや梅干し、ツナ、鮭、明太とどれも一般的なるおむすびの具。そこから好きな具材を選ぶ。 選んだ具材は葉唐辛子と梅干しで、ご飯が２種類。白米か雑穀米を選んで作ってもらうシステム。雑穀米をえらんでたのんだ。 薄い木枠の中にご飯をふっくらと置く。置いたご飯を両手に包み具材をひそめて、やさしくやわらかに結んでく。形ができたら海苔でくるんでてっぺんに具材の一部をちょこんとおいて出来上がり。本当に美味しい絶品「おむすび定食」が堪能できました。 普段外食まわりをしていると、どうしても塩分過多になってしまうのですが、「美松」の和食は、塩っ気は控えめなのに決して薄味ではない和食の神秘を感じることができます。 お味噌汁や煮つけ、漬物で自然と野菜もたっぷり取れるので、美松の定食を主軸にして生活していたら間違いなく健康的になれると思います。 外出自粛中にて数年前画像

東京都豊島区東池袋1-46-13 おばあちゃんの定食屋 メニューは「日替わり定食」、テークアウト用の「日替わり弁当」（各780円）のみ。ご飯やみそ汁はおかわり自由。定食はおばあちゃん店員自らが考案する。みそ汁はだしから取り、漬物は自家製、みそや米は契約農家から取り寄せたものを使っている。今まで300種類以上のメニューを手掛け、今後もおばあちゃん店員に任せていくという。 　「おばあちゃんの作る栄養価の高い家庭料理を食べて体調が良くなった」という自身の体験から、「食が気力に大きく関わる」と考える樽井社長は「乱れた食生活を送りがちな現代人に、バランスの取れた家庭料理を食べてもらうことで毎日を頑張ってほしい」と話す。「高齢者に働き口を与えるだけでなく、働く喜びも感じてもらい、お客さまには愛のある家庭料理を食べて元気になってもらう。お互いがウィン・ウインの関係になれれば」とも。 　今後は20代の「孫娘店員」を雇い、「おばあちゃん店員の見習いや花嫁修業」という形で店を手伝う予定。 外出自粛中にて数年前画像